鸭架汤

等的心跳

鸭架汤

传统滋补的美食 🌿鸭架汤🌿

主料

辅料

鸭架汤的做法步骤

1.准备食材。
2.大白菜洗净，用手撕成长条小块。
3.姜，胡萝卜切片，小葱切段，鸭架剁成小块。
4.锅内烧足量水，水开后先放入姜片和葱段。
5.放入鸭架煮2分钟，然后将浮沫撇干净，放入适量盐，少许白糖调味。
6.放入胡萝卜片略煮。
7.放入大白菜邦煮至稍稍软。
8.放入白菜叶略煮约I分钟。
9.关火前放半小勺蚝油，少许鸡粉调匀即可。
10.盛出。

小窍门&温馨提示

选的是烤鸭的鸭架，本身有油脂，不用炸锅，也不用放香油，清汤味道更好。

分类：汤类家常菜

查看全部(共10步)

鸭架汤的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页