土豆烧排骨

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土豆烧排骨

食材明细

主料

辅料

土豆烧排骨的做法步骤

1.排骨切小条，出血水。（家里不好剁小块，就顺着骨头切条算了。）
2.准备好配料。
3.热油锅，把姜蒜八角爆香。
4.放排骨炒一下。
5.放入生抽，老抽，盐，料酒和糖。
6.倒入与排骨持平的水，大火烧开，转小火烧30分钟。
7.土豆去皮切小块。
8.放入土豆继续烧约15分钟，筷子能轻易扎入土豆即可。
9.撒上葱花炒匀。
10.美味的土豆排骨。

分类：热菜家常菜宴客菜

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