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红烧肉版麻辣香锅
独家
董小伊
简单
烧
微辣
半小时
主料
红烧肉
适量
藕
一个
西芹
适量
鱼豆腐
适量
小肠
适量
辅料
火锅底料
适量
郫县豆瓣酱
一勺
芝麻
适量
蒜
适量
油
适量
糖
适量
五香粉
适量
蒜末
适量
红烧肉版麻辣香锅的做法步骤
1.
藕去皮洗净改刀切成薄片西芹改刀。
2.
准备火锅底料。
3.
昨天炖的红烧肉有剩的,今又它来做。
4.
鱼豆腐小肠洗干净。
5.
锅中热油加入一大块火锅底料和一勺郫县豆瓣酱炒出红油。
6.
加入时蔬翻炒。
7.
再把鱼豆腐小肠放入加一点糖提鲜。
8.
加适量蚝油和五香粉炒制时蔬断生。
9.
再加入红烧肉和蒜末。
10.
熟芝麻适量大火翻炒。
11.
翻炒均匀出锅即可
12.
搭配一碗米饭🍚十足的下饭菜。
13.
成品上图。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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