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肉炖鹌鹑蛋
独家
小乙美食
简单
炖
香辣
三刻钟
主料
猪肉
适量
鹌鹑蛋
适量
辅料
料酒
适量
生抽
适量
香醋
适量
老抽
适量
葱
适量
干红辣椒
适量
八角
适量
陈皮
适量
南乳汁
1勺
姜
适量
蒜
适量
调料
食用油
适量
盐
1勺
肉炖鹌鹑蛋的做法步骤
1.
准备好食材备用。
2.
锅中油预热,放入冰糖。
3.
放入猪肉煸炒。
4.
放入辅料翻炒。
5.
倒入一勺料酒,一勺生抽,一勺香醋,一勺老抽。
6.
放入一勺南乳汁。
7.
倒入适量清水,炖煮20分钟。
8.
倒入鹌鹑蛋炖煮10分钟。
9.
放入一勺盐,炖煮10分钟,大火收汁。
10.
成品图。
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