板栗烧鸡腿 独家

1.鸡腿洗净去骨切成块状备用。

2.香菇洗净提前泡发好备用。

3.姜丝备用。

4.剥好的板栗备用。

5.热锅入油，放入姜丝煸炒出香味。

6.放入鸡块翻炒至变色，加入适量黄酒焖两分钟。

7.放入香菇及泡发的香菇水，板栗，水与食材约持平，盐，生抽，老抽大火烧开转中火焖煮廿分钟。

8.时间到，鸡块已烧好(留点汤汁拌饭美味)。

9.即将出锅装盘。

10.成品图。

11.成品图。