泥鳅白菜汤独家

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泥鳅白菜汤

主料

泥鳅适量炸好的
白药适量

辅料

调料

泥鳅白菜汤的做法步骤

1.准备:炸好的泥鳅。
2.白菜，香菜。
3.白菜清洗一下改刀切好。
4.香菜切段，备点姜片。
5.热锅放油下姜片煸香。
6.放入白菜大火翻炒。
7.断生后调点盐快速翻炒一下下。
8.添加适量的开水大火烧开。
9.放入泥鳅继续烧煮五分钟。
10.加点胡椒粉继续煮。
11.五分钟后汤变乳白色即可。
12.成品图，摆上香菜点缀一下。
13.成品图。

分类：汤类家常菜

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