虾皮煎蛋萝卜丝汤独家

清水淡竹

虾皮煎蛋萝卜丝汤

大雪节气，适当多吃白萝卜，下气、消食、润肺祛痰、解毒生津。

主料

辅料

姜适量

调料

虾皮煎蛋萝卜丝汤的做法步骤

1.白萝卜擦成丝，葱花、姜丝切好，虾皮清洗沥去水、鸡蛋2个。
2.锅中放油烧热，打入鸡蛋煎好盛出。
3.锅中放油，放入姜丝炒香。
4.放入萝卜丝炒软。
5.加水，放入煎蛋和虾皮烧煮5分钟。
6.放入葱花，加盐调味。
7.大雪节气，适当多吃白萝卜，下气、消食、润肺祛痰、解毒生津。

分类：汤类家常菜

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