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黄瓜皮蛋汤

黄瓜皮蛋汤

   1. 黄瓜含糖类、甙类、氨基酸、维生素A、维生素B2、维生素C、钙、磷及铁等成分;
  2. 皮蛋含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素、钙、磷、铁、尼克酸等;
  3. 黄瓜具有清热、解渴、利尿之功效,而皮蛋具有解疮毒、痘毒的功效。

主料
辅料
配料

黄瓜皮蛋汤的做法步骤

小窍门&温馨提示

也可将皮蛋裹豆粉,油炸一下再煮汤。各人觉得不炸的皮蛋煮出的汤更清谈可口。
分类: 汤类 家常菜 汤羹 夏季食谱 晚餐
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