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各平台认证的美食达人,擅长烘焙、创意食谱,多次全国烹饪赛获奖
日式大阪烧
卷心菜、虾仁、鸡蛋、熟玉米粒、胡萝卜丝、洋葱丝、面粉、植物油、玉米淀粉、海苔碎、柴鱼片、盐、花椒粉、番茄酱。
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节瓜磅蛋糕
节瓜丝、色拉油、白砂糖、低筋粉、蜂蜜、常温鸡蛋、熟核桃仁、蔓越莓干、食用小苏打、泡打粉、肉桂粉、盐。
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巴黎布雷斯特泡芙
酥皮、香草卡仕达酱、泡芙面糊、无盐黄油、白砂糖、中筋粉、盐、冻干草莓粉、牛奶、香草荚、白砂糖、蛋黄、玉米淀粉、无盐发酵黄油、牛奶、水、无盐黄油、盐、中筋粉、鸡蛋、糖霜、草莓。
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椒盐牛舌饼
水油皮、油酥、椒盐馅、中筋粉、猪油、糖霜、全蛋液、热水、低筋粉、猪油、面粉、黑芝麻、花椒粉、盐、糖霜、熟花生碎、植物油、全蛋液、芝麻。
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可乐饼
土豆、什锦菜、洋葱、培根、鸡蛋、淀粉、面包糠、植物油、盐、黑胡椒粉。
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焦溜肉段
猪里脊、植物油、青椒、洋葱、胡萝卜、生抽、料酒、盐、淀粉、鸡蛋(小)、生抽、食醋、老抽、白糖、淀粉、水、葱、姜、蒜。
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美式甜甜圈
全蛋液、水、蛋黄、高筋粉、全脂奶粉、白砂糖、盐、无盐黄油、香草荚、面种、糖霜、水、酵母粉、高筋粉。
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姜汁红糖拿铁咖啡
深烘咖啡粉、牛奶、姜汁红糖、水。
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西多士
吐司片、鸡蛋、黄油、冰糖糖浆。
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日式生吐司
日式吐司粉、盐、白砂糖、鲜酵母、脱脂奶粉、淡奶油、无盐黄油、蜂蜜、甜炼乳、水。
118人收藏
芝麻薄脆饼干
蛋白、白砂糖、低筋粉、玉米淀粉、色拉油、芝麻。
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咸蛋黄肉松青团
艾草面团、咸蛋黄肉松馅、红豆沙馅、糯米粉、小麦淀粉、白砂糖、艾草粉、热水、咸蛋黄、肉松、甜炼乳、红豆沙、猪油
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低糖菠菜罗宋包
甜面团老面、菠菜汁、菠菜罗宋面团、马苏里拉奶酪碎、高筋粉、水、无盐黄油、盐、白砂糖、酵母粉、鸡蛋液、奶粉、菠菜、水、甜面团老面、高筋粉、全麦粉、黑麦粉、白砂糖、盐、酵母粉、全蛋液、奶粉、无盐黄油、菠菜汁、去水菠菜汁、无盐黄油、盐。
438人收藏
葱油花卷
主面团、植物油、葱白、葱叶、花椒粉、盐、麦心粉、水、酵母粉、白砂糖。
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黑糖吐司
主面团、高筋粉、温水、干酵母、水、牛奶、黄油、高筋粉、水、黑糖、高筋粉、盐、干酵母、奶粉、波兰种、汤种、软化黄油。
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万能拌面酱
一品鲜黄豆酱、鸡蛋、葱花、洋葱丁、土豆丁、什锦菜、木耳丁、植物油、盐、白糖、淀粉、水。
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麻婆豆腐
北豆腐、带膘牛肉、郫县豆瓣酱、刀口辣椒、牛油、菜籽油、玉米淀粉、豆豉、盐、味精、白糖、姜末、蒜苗。
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拌萝卜干
淡味萝卜干、盐、糖、辣椒粉、生抽、味精、植物油、花椒油、芝麻油、白芝麻。
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红豆酥
外皮、蜜红豆馅、无盐黄油、糖霜、盐、鸡蛋液、低筋粉、红豆、白砂糖、水。
1239人收藏
红烧茄盒
茄子、饺子馅、鸡蛋、淀粉、水、盐、红烧酱油、白糖、植物油。
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