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莴苣是一种比较常见的餐桌上的菜肴，经常吃莴苣的话可以对自己的肝脏有好处。
西兰花属于十字花科的蔬菜，富含丰富的营养物质，经常食用的话可以对自己的肝健康有好处。
白萝卜是一种最普通的基本食材，被誉为“小人参”，其中含有丰富的水分物质和维生素C等营养物质，经常食用对于肝脏可以起到很积极的作用。
菠菜性凉味甘，具有止血补血、滋阴补阳、平肝润肠的功效，对肝气不舒、肝阴不足等有较好的治疗作用。
芦笋可以促进肝细胞正常化修复再生，预防癌细胞扩散，起到改善肝功能异常作用。食疗中，常用于辅助治疗肿瘤，最好每天吃。
南瓜中的果胶可以清除体内重金属，帮助提高肝肾功能，消除亚硝酸胺的突变。
