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地三鲜
舞动的味蕾
这道地三鲜可不一般啊,所有食材都是有机食品,没有化肥农药的
简单
其他
咸鲜
半小时
主料
茄子
2个
土豆
1个
青椒
1个
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
配料
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
生抽
适量
料酒
适量
地三鲜的做法步骤
1.
准备原料
2.
锅中倒油,把土豆和茄子煎一下
3.
到这个程度就可以了
4.
锅中倒少许底油,放葱姜蒜煸香,烹入生抽和料酒
5.
倒入煎好的茄子土豆和改刀的青椒翻炒几下
6.
出锅前加少许盐和胡椒粉就可以了
7.
好吃看得见
小窍门&温馨提示
煎茄子的油要比炒菜多,茄子吃油
分类:
热菜
查看全部(共7步)
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