菜谱
搜索
韭菜炒猪肝
独家
不做妖精好多年
发布
前几天降温下雪,把韭菜搬阳台,放暖气旁边了。也不知道是不是冻的又热着了,叶子开始发黄,赶紧采了做菜,要不最后就是收获一下子枯草啦。
简单
炒
咸鲜
半小时
食材明细
主料
韭菜
50g
猪肝
适量
辅料
食用油
2匙
胡萝卜
小许
调料
食盐
1g
姜
小许
淀粉
适量
生抽
3g
韭菜炒猪肝的做法步骤
1.
搬进室内的韭菜。
2.
采了洗净切段。
3.
猪肝切片。
4.
放食盐不停抓。
5.
反复清洗直至水清。
6.
沥干水分。
7.
大米姜末和食盐。
8.
拌匀放生抽。
9.
拌匀放淀粉。
10.
拌匀。
11.
切胡萝卜丝和姜丝。
12.
热锅冷油。
13.
油热放猪肝。
14.
大火快速把猪肝炒熟。
15.
盛出来。
16.
直接放菜丝和生抽翻炒。
17.
炒均匀放韭菜。
18.
放适量猪肝快速翻炒均匀即可。
19.
成品。
分类:
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
查看全部(共19步)
韭菜炒猪肝的更多做法
更多做法
韭菜炒猪肝
韭菜炒猪肝
韭菜炒猪肝
韭菜炒猪肝
韭菜豆芽炒猪肝
韭菜炒猪肝
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
韭菜炒猪肝
粉蒸肉
梅菜扣肉
大盘鸡
酸辣土豆丝
土豆泥
锅包肉
西红柿炒鸡蛋
啤酒鸭
红烧鱼
剁椒鱼头
红烧茄子
红烧猪蹄
烧茄子
京酱肉丝
牛肉炖土豆
美食天下首页