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有清热解毒、利尿消肿、清胃降火之功效，常吃可减脂祛湿，可见冬瓜是非常好的食物，可以冬天可以熬制冬瓜排骨汤，冬瓜老鸭薏米汤以除湿气
芹菜性甘凉，具有清热利尿，降脂降压作用，芹菜克平肝清热，祛风利湿，除烦消肿作用
山药并没有直接除湿的功效，但是山药可以补脾，间接的可以让体内湿气排出
香菇性味甘平，归肝经和胃经，对于气血亏虚、不耐劳累等有调理作用。尤其是 野生的香菇，补气祛湿的功效更为明显
红豆有利尿解毒、强心健脾的功效，可有效消除水肿，排出毒素，祛除湿气，因此在夏季可以多喝点红豆汤，或和薏米一起熬制，还可加些红枣、百合等
