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清蒸鱼

清蒸鱼主料为各类鱼,属家常菜。做法以清蒸为主,口味咸鲜。清蒸鱼鱼形完整,鱼肉软嫩,鲜香味美,汤清味醇。根据各类鱼的不同,营养价值有所不同。对于新鲜的鱼类,最喜欢的做法就是清蒸,感觉清蒸最能吃出鲜鱼的鲜美味道。

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