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麻婆豆腐

麻婆豆腐

麻婆豆腐是中国豆腐菜肴中最富地方风味特色菜之一,此菜的特色是以“烧”法烹之,在雪白细嫩的豆腐上、点缀着棕红色的牛肉末和油绿的青蒜苗,外围一圈透亮的红油,如玉镶琥珀,具有麻、辣、烫、嫩、酥、香、鲜的独特风味。 当然想烧好这道菜并不容易,这次直接用调料做一款简易版的麻婆豆腐。操作简单,适合新手哦!下边跟大家分享这道下饭菜的做法。

主料
辅料
配料

麻婆豆腐的做法步骤

分类: 热菜 家常菜 常见菜式 荤菜 老人 川菜 春季食谱 夏季食谱 秋季食谱 冬季食谱 宴客菜 农家菜 晚餐
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