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年夜饭蒸蒸日上
蒸,最传统最营养的烹饪方式。年夜饭,在传承与创新的基础上,用蒸制美食为您家的餐桌添上道道美味吧,新年来个吉祥菜“蒸蒸日上”,在新的一年里,希望所有朋友在事业上兴旺发达,蒸蒸日上。
蒸蒸日上的蒸菜
年夜饭里的蒸菜,热气腾腾日日升!
清蒸开屏鲈鱼
鲈鱼、姜、大葱、枸杞、花椒、盐、料酒、蒸鱼豉油、花生油。
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虾仁蒸蛋
日本豆腐、大虾、鸡蛋、小葱、胡萝卜、精盐、料酒、蒸鱼豉油、食用油。
9037人收藏
梅菜扣肉
五花肉、梅菜、生姜、大葱白、干辣椒、腐乳汁、生抽、白糖、蚝油、老抽、蜂蜜、料酒、白酒。
2885人收藏
胡萝卜山药蒸肉饼
猪肉馅、山药、胡萝卜、鸡蛋、香葱、生姜、料酒、胡椒粉、淀粉、白糖、生抽。
7831人收藏
蒜蓉粉丝蒸丝瓜
丝瓜、粉丝、红辣椒、蒜、香葱、生抽、白糖、蚝油、盐。
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清蒸蒜蓉粉丝虾
虾、大蒜、粉丝、姜、生抽、蚝油、料酒。
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剁椒蒸芋头排骨
筒骨、乌鸡、芋头、排骨、石斛、麦冬、蒲公英根、海底椰、莲子、红枣、玉竹、生抽、耗油、料酒、盐、淀粉。
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鹌鹑蛋蒸肉末
猪肉、鹌鹑蛋、大蒜、葱、油、淀粉、料酒、生抽、花椒粉、五香粉、盐、鸡精。
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南瓜蒸酥肉
酥肉、南瓜、葱姜、玉米淀粉、六月鲜特级原汁酱油、味达美臻品蚝油、料酒、盐、十三香、芝麻油。
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腊肉蒸雪里蕻
五花腊肉、无盐雪里蕻干菜、小葱、大蒜、八角、水、生抽。
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蒸酿茄子
圆茄子、猪肉馅、葱、蚝油、食盐、白胡椒粉、生抽、剁椒、姜。
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清蒸虾丸
虾仁、胡萝卜、料酒、酱油、淀粉、胡椒粉、盐、姜粉、橄榄油。
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百合蒸肉
百合、后腿肉、蚝油、生姜、盐、草果粉。
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冬瓜蒸牛肉饼
冬瓜、牛肉、生抽、食盐、白胡椒粉、葱、料酒、香油、姜末。
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干贝蒸金针菇
金针菇、干贝、葱末、干辣椒、蒸鱼豉油、姜末、蒜末。
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蒸牛肉豆腐金针菇
牛瘦肉、豆腐、金针菇、红辣椒、香葱、玉米淀粉、料酒、热油、盐、生抽。
17884人收藏
清蒸带鱼段
带鱼、葱、姜、红椒、料酒、味极鲜、蒸鱼豉油。
3058人收藏
海参蒸蛋
鸡蛋、海参、盐、生抽、陈醋、香油、香葱、小米椒。
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粉蒸排骨
排骨、红心薯、郫县豆瓣、姜粒、生抽、盐、蒸肉米粉。
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粉丝蒸蟹肉棒
蟹肉棒、大蒜、蒸鱼豉油、白糖。
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清蒸鸡
三黄鸡、盐、花椒粒、姜黄粉、料酒、葱、姜。
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粉丝蒸虾
大虾、绿豆粉丝、小葱、凉水、蒸鱼豉油。
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蒜蓉粉丝蒸扇贝肉
扇贝肉、粉丝、小米椒、香葱碎、玉米油、盐、生抽、老抽、蒜蓉。
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南瓜蒸腊肠猪肉
贝贝南瓜、腊肠、猪肉、蒜末、蚝油、酱油、香油、生粉。
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孔雀开屏清蒸鱼
武昌鱼、姜、大葱、豌豆、小米椒、蒸鱼酱油、料酒、油、胡椒粉、盐。
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清蒸蛏子肉
蛏子肉、金针菇、辣椒、葱、蒜、酱油、蚝油、食用油、食盐。
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剁椒萝卜蒸腊肉
腊肉、萝卜、大白菜叶、剁泡红椒。
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咸蛋黄蒸肉饼
猪肉馅、金奇香咸蛋黄、马蹄、冬菇、料酒、生抽、白胡椒粉、盐、姜末、砂糖。
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清蒸大头虾
大头虾、水、自制蒜蓉酱。
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剁椒蒸鸭血
鸭血、剁椒、郫县豆瓣酱、大蒜、葱、白糖、鲜味酱油。
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蒸蒸日上的做法
花生酱花卷
面粉、温水、酵母粉、花生酱、玉米油、其他。
1834人收藏
糖三角
面粉、水、油、糖、酵母粉、红糖、面粉。
1704人收藏
蛋奶开花馒头
面粉、鸡蛋、牛奶、白糖、耐高糖酵母、猪油。
1757人收藏
甜甜圈馒头
中筋面粉、干酵母、细砂糖、牛奶、紫薯粉、南瓜粉、菠菜粉、蝶豆花粉。
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翡翠白菜蒸饺
面粉、开水、冷水、菠菜汁、牛肉馅、胡萝卜、大葱、姜、生抽、料酒、葱姜花椒大料水、十三香、蚝油、盐、色拉油、花椒油、芝麻油。
379人收藏
洋葱蒸饺
洋葱、猪肉馅、饺子皮、臻品蚝油、臻品特级酱油、姜粉、盐、植物油。
2211人收藏
红豆南瓜玉米发糕
中筋面粉、玉米面、南瓜糊、熟红豆、干酵母、泡打粉。
1473人收藏
玉米面红枣发糕
玉米面、面粉、红枣、白糖、酵母粉。
5358人收藏
斑马纹奶香馒头
面粉、干酵母、纯牛奶、细砂糖、黑芝麻酱。
387人收藏
网红奶香红枣花卷
中筋面粉、红枣、酵母、白糖、纯牛奶、玉米油。
3407人收藏
雪人花环馒头
易小焙南方馒头自发粉、室温凉水、竹炭粉、菠菜粉、南瓜粉、红甜菜粉。
543人收藏
花瓣馒头
面粉、南瓜、酵母、清水。
1802人收藏
黑全麦甜甜圈小熊馒头
黑全麦自发粉、南方馒头自发粉、室温凉水、竹炭粉。
1046人收藏
萌萌哒小熊馒头
荞麦面粉、牛奶、细砂糖、酵母、深黑可可粉、红曲粉。
289人收藏
火腿肠兔子馒头卷
中筋面粉、安琪酵母、温水、火腿肠、盐。
2288人收藏
五色玫瑰花馒头
普通面粉、白砂糖、清水、酵母、南瓜泥、红曲粉、抹茶粉、可可粉。
456人收藏
紫薯开花馒头
紫薯、面粉、酵母粉、白糖。
1556人收藏
麦穗馒头
南瓜泥、面粉、酵母粉、玉米油、糖、火腿肠。
578人收藏
小裙子馒头
面粉、红曲粉、水、油、糖、酵母粉、糖。
227人收藏
寿司组合馒头
面粉、水、酵母、糖、可可发面团、南瓜发面团、红曲粉发面团。
181人收藏
双龙戏珠花样馒头
面粉、酵母、白糖、泡打粉、水、黄面团面粉、糖、胡萝卜汁。
808人收藏
性感嘴唇馒头
胡萝卜汁、面粉、玉米油、糖、酵母粉、水、面粉、红曲粉、玉米油、糖、酵母粉。
1265人收藏
花生酱花卷
中筋面粉、水、酵母、细砂糖、花生酱。
642人收藏
南瓜莲花卷
南瓜、中筋面粉、酵母。
355人收藏
咸蛋黄花卷
面粉、清水、干酵母、白糖、盐、盐、玉米油、咸蛋黄。
806人收藏
麻酱花卷
面粉、酵母、麻酱、盐。
728人收藏
花样蒸饺
猪肉馅、韭菜、白面、玉米面、油、盐、鸡精、生抽、老抽、十三香。
386人收藏
鸳鸯蒸饺
猪肉馅、盐、蚝油、生抽、糖、生粉、胡椒粉、料酒、小葱、姜。
430人收藏
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