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鲜美菌菇，来自大山的馈赠
蘑菇广泛分布于地球各处，在森林落叶地带最为丰富。食用蘑菇是理想的天然食品，营养丰富，富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分，是一种高蛋白、低脂肪的营养保健食品。经常食用蘑菇能很好地促进人体对其他食物营养的吸收。今天就来看看几种常见蘑菇的吃法吧～
香菇
香菇焖鸡
鸡肉、香菇、姜片、葱、盐、油、酱油、胡椒粉、料酒、糖、鸡精。
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鲍汁香菇
香菇、西兰花、食用油、鲍汁、蚝油、味精、鸡精。
1122人收藏
香菇扒菜心
香菇、菜心、蒜、姜、干葱头、淀粉、白砂糖、蚝油、生抽、盐、白胡椒粉、油。
1717人收藏
香菇油菜鸡蛋饼
香菇、油菜、鸡蛋、面粉、水、蒜瓣、盐、油。
838人收藏
香菇油菜素包子
面粉、温水、香菇、油菜、酵母、糖、盐。
528人收藏
香菇鸡肉焖饭
大米、鸡肉、干香菇、酱油、蚝油、料酒、油、盐、细砂糖、姜、胡椒粉。
511人收藏
香菇酿肉
香菇、肉末、葱姜辣椒、淀粉、色拉油、生抽、盐、料酒。
565人收藏
蚝油香菇烧豆腐
炸豆腐、香菇、蚝油、酱油、胡椒粉。
747人收藏
香菇蒸鹌鹑蛋
香菇、鹌鹑蛋、色拉汁、盐、香葱碎、水淀粉。
2315人收藏
香菇脆片
香菇、玉米淀粉、糯米粉、面粉、盐、花椒粉、辣椒粉、鸡蛋清。
346人收藏
香菇炒油菜
香菇、油菜、大蒜粒、干辣椒、蚝油、生抽、白糖、盐、味精。
2169人收藏
蚝油香菇鳗鱼丁
鳗天下烤蒲鳗段、香菇、红尖椒、葱、蒜、蚝油、盐。
203人收藏
香菇碎菜心
菜心、胡萝卜、香菇、大蒜粒、蚝油、白糖、盐、鸡精。
334人收藏
香菇鸡肉粥
大米、鸡胸肉、香菇、香葱、姜、料酒、淀粉、盐、鸡精。
843人收藏
香菇鸡块
鸡大腿、干香菇、土豆、生抽、盐、大蒜、植物油、老抽、细砂糖、料酒、水。
978人收藏
鲜虾酿香菇
鲜香菇、猪肉馅、鲜虾、葱末、姜末、白胡椒粉、料酒、淀粉、生抽、蚝油、盐、油。
2945人收藏
平菇
软炸平菇
平菇、面粉、淀粉、鸡蛋、五香粉、食盐。
3999人收藏
平菇豆腐娃娃菜汤
平菇、豆腐、娃娃菜、姜片、枸杞。
3116人收藏
大蒜炒平菇
平菇、大蒜叶、胡萝卜、盐、白酒。
1430人收藏
肉丝炒平菇
平菇、猪肉、葱、姜、蒜、青椒、红辣椒、盐、五香粉、料酒、老抽。
439人收藏
培根炒平菇
平菇、培根、辣椒、蚝油、酱油、花椒粉、大葱。
157人收藏
平菇丸子汤
平菇、什锦丸子、玉米油、大葱、胡椒粉、细盐、料酒、芹菜。
206人收藏
凉拌平菇
平菇、红辣椒、姜、蒜、油、醋、芝麻、酱油。
271人收藏
炸平菇
平菇、鸡蛋、盐、玉米淀粉、食用油。
638人收藏
平菇豆腐鱼汤
鲫鱼、豆腐、平菇、姜、葱、胡椒、大豆油。
760人收藏
平菇烧鸡腿
郫县豆瓣、平茹、鸡腿、大葱、泡辣椒、八角、泡姜、干花椒、干辣椒、姜蒜末、酱油、葱花。
651人收藏
平菇拌面
平菇、面条、青菜、盐、辣椒油、醋。
594人收藏
平菇肉片炒豆腐
里脊肉、豆腐、淀粉、料酒、油、盐、平菇、黑木耳、生抽、小葱。
1025人收藏
薯尖平菇
平菇、薯尖、大葱、盐、生抽、蚝油、色拉油、花椒。
144人收藏
白菜炒平菇
白菜、平菇、胡萝卜、植物油、盐、生抽、大蒜。
228人收藏
平菇炒肉
平菇、前腿瘦肉、尖椒、生抽、盐。
605人收藏
番茄平菇蛋花汤
番茄、平菇、鸡蛋、葱末、姜末、蒜末、油、盐。
375人收藏
草菇
剁椒草菇鸡块
三黄鸡、草菇、剁椒、花椒、蒜泥、酱油。
214人收藏
虫草菇蒸鸡腿
鸡腿、虫草花、香菇、料酒、大葱、姜、盐、葱花。
428人收藏
蚝油草菇
草菇、姜片、蒜片、小葱、蚝油、生抽。
698人收藏
草菇烧肉
五花肉、草菇、料酒、酱油、冰糖、盐、生姜、蒜瓣、蒜段、八角、小葱。
520人收藏
荷兰豆草菇虾仁
荷兰豆、虾仁、草菇、白果、料酒、红椒丝、胡椒粉、淀粉、盐、白糖。
641人收藏
螺丝椒木耳炒草菇
螺丝椒、红椒、草菇、黑木耳、花生油、葱、麻椒、盐、鸡精、姜、蒜。
141人收藏
草菇烧鱼丸
鱼丸、草菇、胡萝卜、蛋清、姜、葱、红烧汁、玉米淀粉、精盐、食用油。
99人收藏
草菇炒豆子
草菇、青豆、大蒜、盐、白酒。
119人收藏
草菇虾仁
虾仁、冻干草菇、胡萝卜、青豆、盐、油。
110人收藏
沙茶草菇肉酱面
猪肉糜、草菇、沙茶酱、面条、酱油、香草、清水、盐。
108人收藏
鲜草菇鸡汤
鸡腿肉、草菇、口蘑、盐、香菜、味精。
218人收藏
草菇牛排
牛排、西兰花、冻干草菇干、黑椒牛排酱粉、黄油。
65人收藏
金针菇
麻酱菠菜金针菇
菠菜、金针菇、蒜、油辣椒、熟芝麻、芝麻酱、凉开水、盐。
1039人收藏
凉拌蛏子金针菇
蛏子、金针菇、红甜椒、大蒜、香葱、蒸鱼豉油、植物油。
1648人收藏
泡椒金针菇蒸扇贝肉
扇贝肉、金针菇、泡椒、小葱、生姜、蒜、酱油、料酒、盐、油。
844人收藏
金针菇南瓜蒸肉
贝贝南瓜、金针菇、猪肉、葱、蒜末、酱油、蚝油、生粉。
1171人收藏
西红柿金针菇浓汤
西红柿、金针菇、大蒜、香葱、盐、水。
1266人收藏
凉拌金针菇
金针菇、小米椒、大蒜、葱花、干辣椒、花椒、生抽、醋、盐、糖、辣椒油。
2888人收藏
软炸金针菇
金针菇、鸡蛋、淀粉、面粉、盐。
1049人收藏
葱油金针菇
金针菇、小葱、生抽。
399人收藏
培根金针菇卷
荷美尔培根、金针菇、黑胡椒碎、味极鲜、蚝油、橄榄油。
3809人收藏
凉拌开胃金针菇
金针菇、小米辣、香葱、香菜、生抽、米醋、香油、辣椒油。
2820人收藏
金针菇天妇罗
金针菇、天妇罗粉、冰水、盐。
636人收藏
培根金针菇包菜卷
培根、金针菇、包菜、植物油、辣椒碎、孜然、蒜末、葱花儿、熟芝麻。
621人收藏
火山金针菇
金针菇、香葱、蒜、香菜、小米椒、花椒油、辣椒油、海鲜酱油、香醋、白糖、芝麻香油、盐、熟花生米。
284人收藏
蒜蓉烤金针菇
金针菇、蒜蓉、干小米椒、红椒、青椒、香葱、蚝油、生抽、白糖、玉米油。
1681人收藏
剁椒金针菇
金针菇、泡椒、姜、花椒、盐、蚝油、小米椒、蒜。
298人收藏
蒜香金针菇
金针菇、大蒜、干辣椒、大葱、香菜、酱油、蚝油、白糖、芝麻油。
1188人收藏
杏鲍菇
蚝油杏鲍菇炒肉片
杏鲍菇、五花肉、青椒、生姜、料酒、蚝油、老抽。
889人收藏
凉拌芹菜杏鲍菇
芹菜、杏鲍菇、葱、蒜、辣椒油、酱油、蚝油、鲜鸡汁、生抽、盐、糖、醋。
1046人收藏
酱烧杏鲍菇
杏鲍菇、淀粉、食用植物油、生抽、老抽、蚝油、白砂糖、香醋。
638人收藏
酱香烤杏鲍菇
杏鲍菇、花生油、黄豆酱、白糖、生抽、料酒、胡椒粉。
384人收藏
手撕杏鲍菇
杏鲍菇、青椒、蒜茸、生抽、糖、醋、辣椒花椒面、鸡精、冒烟的热油。
446人收藏
酱汁杏鲍菇
杏鲍菇、葱、大蒜、老抽、生抽、蚝油、糖、清水、淀粉。
1112人收藏
杏鲍菇拌皮蛋
杏鲍菇、皮蛋、小米椒、陈醋、老抽、辣油、白糖、生抽、麻油。
576人收藏
鱼香肉丝杏鲍菇
猪里脊、杏鲍菇、木耳、胡萝卜、蒜薹、泡椒、红辣椒、姜末、葱丝、水淀粉、酱油、香醋、生抽、料酒、糖、香油、淀粉、水。
835人收藏
肉末蒸杏鲍菇
肉馅、杏鲍菇、蚝油、盐、鸡精、蒜头、香菜、小米辣、色拉油。
217人收藏
肉感杏鲍菇
杏鲍菇、白芝麻、味极鲜、油。
202人收藏
孜然杏鲍菇牛肉粒
牛肉、杏鲍菇、生抽、料酒、糖、胡椒粉、孜然粉、蚝油、葱花。
1880人收藏
黑胡椒香煎杏鲍菇
杏鲍菇、小葱、小米椒、蒜瓣、黑胡椒、蒸鱼豉油、油。
267人收藏
鱼香杏鲍菇
杏鲍菇、虫草花、黑木耳、香葱花、大蒜、姜末、香醋、生抽、白糖、盐、郫县豆瓣酱。
695人收藏
拌杏鲍菇
杏鲍菇、小香葱、香菜、小红椒、小青椒、蒜、辣椒粉、盐、醋、油。
504人收藏
干煸杏鲍菇
杏鲍菇、五花肉、芹菜、姜、蒜瓣、小米辣、郫县豆瓣酱、白糖、生抽。
370人收藏
韩式杏鲍菇盖饭
里脊肉、杏鲍菇、生姜、洋葱、辣酱、蚝油、生抽、辣椒粉、香菜、芝麻。
961人收藏
茶树菇
茶树菇炖鸡
鸡、茶树菇干、姜、小洋葱、蒜、葱花、料酒、酱油、老抽、蚝油、盐。
1811人收藏
茶树菇瘦肉饭
大米、精肉、茶树菇干、洋葱、胡萝卜、生姜、胡椒粉、老抽、生抽、盐。
452人收藏
酱炒茶树菇
茶树菇、姜、蒜、青椒、盐、鸡精、生抽。
1831人收藏
茶树菇猪骨汤
茶树菇、红枣、猪骨、姜、清水、盐、鸡精。
230人收藏
茶树菇炒肉丝
茶树菇、肉丝、料酒、盐、色拉油、生粉、白糖、生抽、豆瓣酱、青椒、红椒、葱、胡椒粉。
246人收藏
茶树菇干煸肉丝
茶树菇干、精肉、洋葱、青椒、盐、料酒、生粉、胡椒粉、生抽、白糖。
523人收藏
茶树菇栗子猪腱子汤
干茶树菇、栗子、玉竹、猪腱子肉、生姜、盐。
100人收藏
干锅茶树菇
茶树菇、五花肉、郫县豆瓣酱、蚝油、胡椒粉、辣椒油、洋葱、青椒、油、蒜、姜。
137人收藏
茶树菇焖鸭
鸭肉、茶树菇、姜、蒜、香菜、食用油、盐、豆瓣酱、料酒、生抽、老抽、干辣椒、桂皮、花椒、香叶、冰糖。
714人收藏
茶树菇炒牛柳
牛里脊、茶树菇、干淀粉、蛋清、姜、生抽、青辣椒、胡椒粉、蒜、蚝油、盐、料酒、葱、糖、红辣椒。
1858人收藏
干锅茶树菇
茶树菇、五花肉、料酒、生抽、干红辣椒、海天黄豆酱、蒜、盐、青椒、白糖、姜。
1737人收藏
茶树菇豆腐泡五花肉
五花肉、茶树菇、豆腐泡、葱、料酒、生抽、蚝油、油、盐、姜、蒜。
185人收藏
茶树菇烧五花肉
茶树菇、五花肉、葱、干辣椒、生抽、老抽、白糖、豆瓣酱、食盐、姜。
438人收藏
茶树菇烧肉
五花肉、茶树菇、段肉料包、八角、香叶、桂皮、葱、老抽、食盐、姜。
455人收藏
麻辣茶树菇干锅
香菜、猪肉、茶树菇干、菜籽油、料酒、芝麻、小葱、生姜、蒜头、生抽。
612人收藏
干锅茶树菇
茶树菇、五花肉、红椒、青椒、洋葱、姜、蒜、葱白、香菜、蚝油、郫县豆瓣酱、豆豉、盐。
543人收藏
蟹味菇
蟹味菇炒鸡蛋
鸡蛋、蟹味菇、葱、盐。
657人收藏
蟹味菇小龙虾
小龙虾、蟹味菇、蒜、香菜、葱。
321人收藏
酱香鸡肉蟹味菇
鸡肉、西兰花、蟹味菇、葱、海天黄豆酱、植物油、生抽、料酒、淀粉。
183人收藏
蟹味菇菠菜汤
蟹味菇、菠菜、对虾干、水、盐、香油。
423人收藏
蟹味菇老鸭汤
蟹味菇、虫草花、鸭子、料酒、姜片、枸杞、清水。
871人收藏
蟹味菇炒毛豆
蟹味菇、毛豆、泡椒、葱、蒜、酱油、盐、油。
178人收藏
小炒蟹味菇
蟹味菇、青辣椒、蒜、红辣椒、姜、盐、蚝油、生抽。
3746人收藏
蟹味菇鸡翅包饭
鸡翅、糯米、蟹味茹、盐、胡椒粉、料酒、蚝油、生抽、酱油、糖、玉米粒、青豆、葱花、姜。。
551人收藏
双菇荟萃
白玉菇、蟹味菇、刀豆、胡萝卜、葱、姜、小红尖椒、生抽、盐、白糖鸡精香油。
3883人收藏
蟹味菇豆腐番茄汤
番茄、蟹味菇、蟹柳、豆腐、葱姜蒜末、胡椒粉、油盐。
804人收藏
彩椒虾仁蟹味菇
蟹味菇、红彩椒、虾仁、黄彩椒、料酒、淀粉、姜末、油、盐、蒜末。
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蟹味菇滑蛋
鸡蛋、蟹味菇、胡萝卜、食盐、食用油。
1781人收藏
蟹味菇鲫鱼汤
鲫鱼、蟹味菇、鸡蛋、盐、水、料酒、姜、葱、橄榄油。
123人收藏
蟹味菇虾仁汤
蟹味菇、虾仁、猪肉、盐、姜、味精。
167人收藏
椰浆蟹味菇烩丝瓜
蟹味菇、丝瓜、椰浆、盐、糖、淀粉、麻油。
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蚝油蟹味菇
蟹味菇、青菜、葱、姜、蒜、油、盐、蚝油。
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猴头菇
猴头菇炖鸡汤
新鲜猴头菇、土鸡、虫草花、枸杞、姜片、胡椒粉、盐、清水。
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猴头菇煲鸭
鸭、猴头菇、盐、白胡椒粉。
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黑蒜猴头菇鸡汤
鸡腿、猴头菇、竹笋、裙带菜、黑蒜、胡椒粉、盐、姜、黄酒。
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猴头菇海鲜汤
猴头菇、海参、花胶、响螺头、瘦肉、红枣。
143人收藏
猴头菇烧鸡翅根
绿杭椒、猴头菇、鸡翅根、芥花油、料酒、老抽、桂皮、八角、香葱、生姜、蒜头、食盐、白糖。
165人收藏
猴头菇烧排骨
排骨、猴头菇、红萝卜、冰糖、蒜、姜、料酒、红烧酱油、油、盐。
94人收藏
猴头菇虾滑汤
猴头菇、虾滑、萝卜、昆布、木鱼花、盐。
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猴头菇虫草花竹荪排骨汤
排骨、猴头菇、虫草花、竹荪、莲子、姜、盐。
541人收藏
猴头菇烧肋排
猪肋排、猴头菇、油、盐、红糖、酱油、葱、大料、姜。
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红烧龙骨炖猴头菇
猪大排、猴头菇、葱段、姜片、蒜、干辣椒、花椒、料酒、酱油、盐。
148人收藏
黄瓜猴头菇炒腐竹
黄瓜、猴头菇、胡萝卜、黑木耳、盐。
338人收藏
猴头菇盖浇饭
大米、猴头菇、豌豆、盐、白砂糖、生抽、淀粉、枸杞。
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口蘑
油豆腐口蘑汤
油豆腐、口蘑、胡萝卜、青菜、小葱、盐、香油、水。
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八爪鱼爆口蘑
八爪鱼、口蘑、青辣椒、红辣椒、料酒、糖、水淀粉、生抽、盐、姜末、蒜片。
753人收藏
彩椒炒口蘑
口蘑、辣椒、红甜椒、黄甜椒、油、盐、凉水、淀粉。
1189人收藏
烤口蘑
口蘑、植物油、盐、黑胡椒碎。
135人收藏
香烤口蘑
口蘑、鹌鹑蛋、黄油、黑胡椒粉、油。
133人收藏
青红椒炒口蘑
青椒、红辣椒、口蘑、玉米油、姜、花椒、盐、鸡精、葱。
478人收藏
咖喱口蘑
口蘑、胡萝卜、油、盐、葱、咖喱。
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开洋菠菜烩口蘑
口蘑、菠菜、干海米、姜丝、盐、胡椒粉、水淀粉。
53人收藏
口蘑茼蒿汤
茼蒿、口蘑、盐、香油。
190人收藏
秋葵炒口蘑
秋葵、口蘑、彩红椒丁、水淀粉、油、盐。
203人收藏
口蘑西洋菜
西洋菜、蘑菇、白酒、盐、虾粉。
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口蘑烩时蔬
口蘑、春笋、青椒、黑木耳、红椒、白糖、葱、水淀粉、姜、盐、生抽。
263人收藏
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